Magelang, sebuah kota yang terletak di Jawa Tengah, bukan hanya dikenal karena keindahan dan keanggunan Candi Borobudur. Di balik pesona situs warisan dunia tersebut, terdapat berbagai ragam kuliner yang menggugah selera. Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Borobudur, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas yang ditawarkan Magelang. Artikel ini akan mengajak Anda untuk menjelajahi berbagai pilihan kuliner yang ada di sekitar Borobudur.
1. Cita Rasa Khas Magelang
Saat membahas kuliner Magelang, ada beberapa hidangan yang menjadi ciri khas dan patut dicoba. Dikenal dengan keberagaman citarasa yang menggugah selera, Magelang menawarkan kuliner dengan perpaduan antara bumbu-bumbu tradisional yang kaya. Salah satu hidangan yang wajib dicicipi adalah "Nasi Goreng Magelang". Nasi goreng ini memiliki ciri khas tersendiri, biasanya disajikan dengan tambahan telur dadar dan kerupuk udang.
Selain nasi goreng, "Mie Ongklok" adalah menu lain yang wajib dicoba. Mie yang terbuat dari tepung beras ini disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari campuran kaldu daging, daun bawang, dan bumbu rahasia. Mie ongklok biasanya ditambah dengan sayuran segar dan daging, menjadikannya makanan yang sangat lezat dan mengenyangkan.
2. Kuliner di Sekitar Borobudur
Saat mengunjungi Borobudur, ada banyak kafe dan restoran di sekitarnya yang menawarkan berbagai pilihan kuliner. Salah satu tempat yang populer adalah "Restaurant Manohara". Terletak tidak jauh dari Candi Borobudur, restoran ini menawarkan taoguh masakan tradisional Jawa dengan pemandangan langsung ke candi. Santapan di sini biasanya disertai dengan suasana yang tenang dan nyaman. Menu yang direkomendasikan adalah "Rendang Daging" dan "Ayam Penyet".
Berlanjut ke "Amata Resto", restoran ini juga menawarkan menu yang bervariasi mulai dari makanan lokal hingga masakan internasional. Anda bisa mencoba "Sate Lilit Bali" dan "Pizza Bakar" yang menjadi favorit pengunjung. Suasana di restaurant ini juga sangat menarik, dengan desain yang alami dan asri, membuat pengunjung merasa serasa di rumah.
3. Menikmati Wisata Kuliner Siang Hari
Bagi para wisatawan yang ingin menikmati wisata kuliner siang hari, terdapat beberapa warung makan yang menyediakan hidangan lezat dan terjangkau. Salah satunya adalah "Warung Makan Sederhana" yang terkenal dengan "Ayam Penyet" dan "Tahu Tempe". Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, dan rasa yang dihasilkan tidak kalah dengan restoran ternama.
Tidak hanya itu, "Soto Ayam Magelang" juga sangat populer di kalangan wisatawan. Soto ini disajikan dengan kuah saripati ayam yang kental, dipadu dengan nasi, telur rebus, dan taburan bawang goreng yang harum. Anda bisa menemukan beberapa penjual soto di pinggir jalan sekitar Borobudur dengan harga yang sangat bersahabat.
4. Menyelami Tradisi Kuliner Sore Hari
Di Magelang, ada tradisi unik yang banyak dilakukan masyarakat ketika sore tiba, yaitu "Jajanan Pasar". Berbagai jajanan pasar yang menggugah selera ini dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional sekitar Borobudur. Jajanan ini meliputi "Klepon", "Brem", "Nagasari", dan "Putri Salju". Jajanan-jajanan tersebut biasanya terbuat dari bahan-bahan alami yang tersedia di lokal, memberikan keaslian rasa.
Selain itu, Anda juga bisa menemukan "Tahu Tempe" yang digoreng crispy dan dihidangkan dengan sambal yang pedas. Ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk menemani perjalanan Anda menyusuri keindahan Borobudur saat sore hari.
5. Kuliner Malam yang Menggoda Selera
Setelah seharian menjelajahi keindahan Candi Borobudur, Anda mungkin akan mencari tempat untuk bersantai dan menikmati makan malam. Salah satu lokasi yang menarik adalah "Pondok Makan Nyai Rumpi". Dengan suasana yang tenang dan nyaman, tempat ini menyediakan menu-menu berupa seafood segar, "Ikan Bakar", serta "Sayur Asem" yang menyegarkan.
Restoran ini juga terkenal dengan "Bubur Ayam" yang menjadi salah satu hidangan lain yang direkomendasikan. Bubur yang disajikan dengan berbagai pelengkap seperti kerupuk, irisan telur, dan sambal memberikan pengalaman tersendiri saat menyantapnya.
6. Camilan Khas Magelang yang Tak Boleh Dilewatkan
Selain hidangan berat, Magelang menawarkan berbagai camilan khas yang bisa menjadi teman perjalanan Anda. Salah satu camilan yang populer adalah "Gethuk" yang terbuat dari singkong yang dihaluskan, biasanya diberikan taburan kelapa di atasnya. Gethuk ini sering dijadikan makanan ringan saat bersantai.
Camilan lainnya adalah "Kue Satu" yang terbuat dari tepung ketan dan diisi dengan gula merah. Rasanya yang manis dan kenyal membuat kue ini sangat populer di kalangan anak-anak maupun dewasa.
Tempat lain yang juga terkenal dengan camilan adalah "Kedai Kopi Magelang". Di sini, Anda bisa menikmati berbagai jenis kopi lokal sambil menikmati "Kue Cubir". Dengan rasa kopi yang nikmat dan kue yang menggoda, menjadikan pengalaman bersantai Anda di Magelang semakin berkesan.
Dengan segala kelezatan kuliner yang ditawarkan, Magelang dekat Borobudur menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut diperhitungkan dalam perjalanan Anda. Dari hidangan utama hingga camilan yang menggoda selera, segala sesuatu siap menemani pengalaman wisata Anda di candi bersejarah tersebut. Selamat menikmati petualangan kuliner Anda!