Magelang, sebuah kota kecil yang terletak di tengah pulau Jawa, terkenal dengan keindahan alamnya dan kekayaan budayanya. Namun, tidak hanya itu, Magelang juga memiliki keanekaragaman kuliner yang menarik, terutama saat malam hari. Saat matahari terbenam, berbagai jajanan dan makanan khas siap menghadirkan cita rasa yang memikat. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai pilihan kuliner malam di Magelang yang sayang untuk dilewatkan.
1. Street Food yang Menggoda Selera
Salah satu daya tarik kuliner malam di Magelang adalah street food atau makanan kaki lima. Di berbagai sudut kota, Anda dapat menemukan pedagang kaki lima yang menawarkan beragam jajanan khas. Dari yang manis hingga yang gurih, street food menjadi pilihan tepat untuk menikmati suasana malam.
a. Sate Sapi dan Sate Ayam
Sate menjadi salah satu kuliner malam yang populer di Magelang. Sate sapi dan sate ayam yang dibakar dengan bumbu kacang khas membuat makanan ini menjadi daya tarik tersendiri. Rasanya yang gurih dan aroma bakaran yang menggoda membuat pengunjung selalu kembali untuk mencicipinya.
b. Nasi Goreng Magelang
Nasi goreng adalah menu yang selalu ada di berbagai tempat kuliner malam. Di Magelang, nasi goreng memiliki ciri khas tersendiri. Nasi goreng ini biasanya disajikan dengan berbagai tambahan seperti ayam, udang, atau bahkan telur ceplok. Rasa pedas dan gurih yang dihasilkan oleh bumbu rempahnya membuat nasi goreng ini layak dicoba.
2. Mencicipi Hidangan Tradisional
Magelang juga kental dengan kuliner tradisional yang kaya akan cita rasa. Saat malam tiba, hidangan-hidangan tradisional ini sering kali menjadi pilihan bagi masyarakat lokal dan wisatawan.
a. Gudeg
Meskipun Gudeg lebih terkenal di Yogyakarta, di Magelang Anda masih dapat menemukan hidangan ini dengan cita rasa yang tidak kalah enak. Gudeg merupakan masakan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan nasi hangat, ayam, dan sambal krecek. Gudeg di Magelang dikenal lebih pedas dibandingkan dengan yang ada di Yogyakarta, sehingga memberikan rasa yang unik.
b. Sup Senerek
Sup Senerek adalah pilihan yang ideal bagi Anda yang ingin menikmati hidangan hangat. Sup ini terbuat dari kacang hijau dan daging sapi, dimasak dengan bumbu rempah yang membuat rasanya kaya. Ditambah dengan sayuran segar, sup ini tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan.
3. Kafe dan Restoran dengan Suasana Malam
Jika Anda mencari tempat yang lebih nyaman untuk bersantai sambil menikmati kuliner malam, Magelang juga memiliki kafe dan restoran dengan suasana yang menarik. Beberapa tempat ini menawarkan pemandangan yang indah, terutama saat malam hari.
a. Cafe DiaLoG
Salah satu kafe yang cukup terkenal di Magelang adalah Cafe DiaLoG. Menawarkan beragam menu makanan dan minuman, kafe ini menjadi tempat berkumpul yang cocok untuk segala usia. Suasana yang hangat dan desain interior yang modern membuat para pengunjung betah berlama-lama. Anda dapat menikmati menu seperti pasta, pizza, atau menu lokal sambil menikmati secangkir kopi hangat.
b. Restoran Alami
Restoran Alami adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari tempat makan dengan pemandangan alam. Terletak di area yang dikelilingi oleh pepohonan hijau, restoran ini menawarkan menu khas Indonesia dengan bahan-bahan segar. Suasana malam yang tenang dan pemandangan yang indah membuat pengalaman makan di sini menjadi sangat istimewa.
4. Jajanan Pasar yang Tak Lekang oleh Waktu
Sebagai kota dengan budaya kuliner yang kaya, Magelang juga memiliki banyak jajanan pasar yang selalu ramai saat malam tiba. Jajanan ini biasanya dapat ditemukan di pasar-pasar malam atau pinggir jalan.
a. Kue Cubir
Kue Cubir adalah jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan kelapa. Kue ini digoreng hingga kecokelatan dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal menjadikannya camilan yang sangat diminati.
b. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Magelang. Dihidangkan dalam bentuk crispy, keripik tempe bisa menjadi teman terbaik saat bersantai di malam hari. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya sulit untuk ditolak.
5. Keberagaman Kuliner Internasional
Selain kuliner tradisional, Magelang juga memiliki beberapa restoran yang menyajikan masakan internasional. Dengan berkembangnya industri pariwisata, banyak tempat yang mulai menawarkan menu dari berbagai negara.
a. Restoran Jepang
Beberapa restoran Jepang di Magelang telah menarik perhatian pengunjung dengan menawarkan sushi dan ramen yang autentik. Ini adalah pilihan yang sangat baik bagi Anda yang menginginkan variasi cita rasa. Sushi yang segar dan ramen kuah yang hangat akan menjadi pelepas dahaga di malam hari.
b. Makanan Korea
Makanan Korea juga mulai populer di Magelang. Restoran-restoran Korea ini menyajikan aneka hidangan seperti bulgogi dan kimchi yang bisa dinikmati dalam suasana santai. Kombinasi rasa yang unik dan bumbu yang khas menjadikan makanan Korea semakin diminati oleh masyarakat Magelang.
6. Minuman Segar untuk Menyegarkan Malam
Setelah menikmati berbagai hidangan, tak lengkap rasanya tanpa mencicipi minuman segar yang bisa menghilangkan dahaga. Magelang menawarkan banyak pilihan minuman yang cocok dinikmati di malam hari.
a. Es Dawet
Es Dawet adalah minuman tradisional khas Jawa yang terbuat dari ketan hitam, santan, dan gula merah. Rasanya yang manis dan menyegarkan sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Di malam hari, banyak pedagang Es Dawet di sepanjang jalan, siap menyuguhkan sajian ini.
b. Teh Rempah
Mencoba teh rempah menjadi alternatif yang baik untuk menghangatkan tubuh. Berbagai kafe di Magelang menawarkan minuman teh dengan campuran rempah yang lezat. Kombinasi jahe, kayu manis, dan daun mint menjadi racikan yang nikmat dan bermanfaat bagi kesehatan.
Dengan keanekaragaman kuliner yang tersedia, malam di Magelang menjadi waktu yang tepat untuk menjelajahi dan menikmati berbagai hidangan lezat. Dari street food yang sederhana hingga restoran mewah, setiap sudut kota menyimpan keunikan cita rasa yang patut dicoba. Nikmati pengalaman kuliner malam Anda di Magelang dan rasakan kehangatan serta keramahtamahan masyarakat lokal.
